多店运营管理： 先后成功创立并运营“唐人麻辣香锅店”、“川菜馆”、“火锅店”、“酸菜鱼店”等多个餐饮实体，负责从选址、筹备、开业到日常运营的全过程管理。 · 团队管理： 独立负责各门店员工的招聘、培训、工作安排与绩效考核，高峰期管理团队超过60人，确保服务标准与运营效率。 · 成本与质量控制： 制定并执行严格的成本控制方案，通过优化采购渠道、管理库存、控制损耗，将食材成本率稳定在合理区间；建立后厨操作与前厅服务标准，保障出品质量与顾客满意度。 · 安全与卫生管理： 作为门店安全第一责任人，严格执行食品卫生安全法规与消防要求，定期组织自查与培训，确保各门店运营零重大事故。 · 客户关系维护： 处理顾客反馈与投诉，维护良好社区关系，通过服务质量提升实现熟客回流。

创始人兼总经理 | 唐人餐饮管理有限责任公司 | [起始年份：2016年] - [终止年份：2020年] · 品牌战略与商业模式升级： 从直营门店成功拓展至品牌授权与连锁加盟模式，主导制定了“唐人”品牌连锁发展战略，完成了从单一经营者到品牌运营商的转型。 · 标准化体系建设与输出： 主持开发了涵盖品牌形象、门店运营、后厨生产、物流配送及客户服务的《唐人品牌运营标准化手册》，为加盟连锁业务奠定了可快速复制的管理基础。 · 加盟体系搭建与管理： 负责从零到一搭建加盟招商、审核、签约及支持的全流程体系。成功在[山西及周边省份]发展加盟合作伙伴 10家，构建了初具规模的加盟网络。 · 核心人才培训与赋能： 创立“唐人品牌管理学院”，设计并主讲针对加盟商店主、店长及核心厨务人员的专项培训课程，内容涵盖运营管理、成本控制、营销基础及食品安全法规，累计培训学员超过 300人次，为品牌标准化落地提供了核心人才保障。 · 供应链整合与品控管理： 为推动连锁化发展，主导建立了集中采购与核心物料统一配送机制，与优质供应商建立战略合作，在降低成本的同时，有效保障了跨区域门店的产品品质与口味统一性。 · 全面合规与风险管控： 为加盟体系建立标准化的安全、卫生、消防及环保合规指南，并纳入定期巡查与审计流程，确保了品牌整体运营的合法合规性，维护了品牌声誉。

餐美食系统为了实现客户在微信公众号外卖预定、堂食收银管理、食材采购、配送管理、网络营销等方面的需求，开发了微餐厅、微官网、微营销、堂食收银管理软件、食材采购系统、配送管理系统等，打通了餐饮上下游，让餐厅管理无忧、采购无忧、配送无忧。“三餐美食”与“快跑者”系统 区域合作伙伴 独立市场开拓与业务搭建：作为公司授权代理商，独立负责在 太原市或指定片区的市场开拓。从零到一建立本地化的产品推广、销售与服务流程，成功将“三餐美食”餐饮管理系统与“快跑者”配送系统推广至超过 10家本地中小餐饮商户及初创跑腿团队。 全流程客户开发与维护：独立完成从市场线索挖掘、客户拜访、方案演示、合同签订到安装培训的全流程。深刻理解餐饮创业者痛点，能结合自身实体餐饮经验，为客户提供“软件+运营思路”的整合解决方案。·渠道营收与团队管理：作为独立经营主体，全面负责该区域代理业务的营收、成本与利润核算。曾组建并管理小型地推或客服团队，制定销售目标与激励政策，培训团队成员掌握产品知识与销售技巧。· 市场反馈与策略调整：作为连接总部与终端市场的桥梁，定期分析本地市场竞争态势与客户需求，向总部提供一线反馈，协助优化产品本地化功能与区域市场策略。

熟悉门式结构，框架结构，管桁架结构，管廊，电塔，非标罐体类， 从设计院蓝图开始预算，生成提料单，生成采购清单，建模，调图，审图，生成排版图和清单，拆分生产计划，生成发货清单，管理编制项目资料，生成结算单 预算与询价：根据初步设计图纸，进行初步材料用量估算，为项目投标和采购提供关键的成本数据支持。 提料与采购协同：完成模型深化后，精确提取全套材料清单，包括钢板、型材、螺栓等 建模与出图：运用 Tekla 进行三维建模，进行碰撞检查，优化节点构造，解决设计与施工的可行性问题。 调图与出图：生成符合加工厂要求的构件图、零件图及安装图，确保图纸信息准确、清晰，满足下料、组装各环节需求 ·生产计划排程：根据项目总体工期，编制或协同编制《构件生产计划》，明确各批次构件的加工顺序与交付时间，保障现场安装连续性。 清单交付与管理：负责输出除材料清单外的 《构件清单》、《螺栓清单》、《发货清单》 等，为工厂生产、安装及物流发货提供精确依据。 多工艺排版与优化：包括火焰，激光，等离子的经验 工艺选择：依据材质、厚度及精度要求，精准选用激光、等离子或火焰切割等不同工艺，并设定相应参数。 智能排样：使用 柏楚，大族，宏山，FastCAM、ProNest 等软件，对钢板进行优化套料排版，最大化材料利用率，直接降低原料损耗。 ·路径编程：生成高效、安全的切割路径NC代码，并模拟校验，确保加工质量与设备安全。 型材专门处理： · 型钢排版：针对H型钢、钢管、角钢等型材，进行锯切、钻孔及锁口工艺的排版设计，编制型材生产线加工程序。 技术文档编制与管理： 负责编制与归档项目技术交底记录及材料报验单等工程资料。通过建立清晰的电子与纸质档案目录，确保所有技术文件准确、完整、可追溯，支持多个项目顺利通过验收。 跨部门沟通与协调： 作为现场技术联络人，高效协调项目经理、生产车间及施工班组，确保技术指令准确传达与落实。定期参与项目例会，负责会议记录并跟进技术问题整改闭环，保障了信息在各部门间顺畅流通与任务落地。 数据整理与报告支持： 协助项目经理定期汇总项目进度、工时及物料消耗数据，并制作成清晰直观的周/月报PPT，为管理层决策提供及时、可靠的数据支持，提升了项目管理的可视化程度。 流程执行与质量跟踪： 严格遵循公司质量管理体系，独立负责技术变更流程的文档处理与跟踪，确保每一份变更通知单均能及时签批、分发与归档，有效维护了工程实施的规范性与可追溯性。